В последнее время всё больше людей всего мира переходят на вегетарианство. То есть они не употребляют в пищу мясо, рыбу и другие продукты животного происхождения. Сейчас известны такие формы этого питания как лакто- и ововегетарианство, то есть одни могут позволить себе употреблять в пищу молочные продукты, а другие – яйца.